こんにちは
いま日本で特に勢いのある飲食店のうちの1つと言っても過言ではない(独断)
とろさば料理専門店 SABAR(サバ―)
シンガポールにもあるということで、
機会があり(友人がサバ食べたいと言ってくれた)遅ればせながら行ってきました
オーチャードのウィスマアトリア4FJapan Food Townの中に入っています!
とろサバというサバを、様々な調理法で食べることができます。
感想としては・・・
私、今日ここでこのサバを食べるために生まれ、生きてきたのでは?!?!(涙)(涙)
と、思わずにはいられないくらい、
美味しくて幸せなひとときを感じられました
思っていた以上にサバが・・・
美味しくて美味しくて・・・
ビールがすすみました(^ ^)♪♪♪
サバ―は、今流行りのクラウドファンディングで倒産ギリギリを乗り切り、
そして人気店になったお店とのこと
ドラマがあっていいですね!
そんなことを考えながら食べるサバはさらにヒトシオ・・・
看板メニューの塩焼きもとっても美味しかったし、
それ以外のお刺身もお寿司も美味しかったです。
塩焼きはサイズ3種類から選べます。
私たちは3人だったので、ハーフサイズに。ちょうどよかったです!
あと、さつま揚げがフワッフワでこれも美味でした!!!!!
週ナカ水曜日に行きましたが、お客さんもそれなりに入ってました!
あまり飲まなかったこともあって1人40$?位でした
その後、同じくJapan Food Town内にあるラーメン屋町田商店によって帰りました(^^)ラーメンはS$20くらい。醤油豚骨。
SABAR(サバ―)公式HP
※シンガポールのIPからは見れませんでした。日本のIPにVPN接続すると見れました。
VPNについてはこちらの記事で記載しています
シンガポールのお店の場所
435 Orchard Road, Wisma Atria Level 4, 238877
TEL:6262-3453
サバが食べたくなったり、喜びを感じたくなった際にはぜひ(^o^)
(^^)ノ
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